Naranja

Pertenece al grupo de vitaminas y minerales.

• Es una fruta con un bajo aporte calórico gracias a su elevado contenido en agua. A parte, la naranja contiene beta-caroteno (por ello su color), proporciona toda la vitamina C que se necesita al día, es rica en fibra, tiamina y ácido fólico. Tiene múltiples beneficios para el sistema inmunitario ya que tiene propiedades antivirales y antibacterianas. Además, es aconsejable en caso de anemia ya que favorece la absorción de hierro y por último ayuda a bajar los niveles de colesterol.
• La mejor forma de la naranja es tomándola al natural, como fruta de sobremesa, o bien como zumo. Pero también se puede aprovechar para cocinar platos dulces como saldos.

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