Aceite de oliva

Description

Pertenece al grupo de las grasas saludables.

  • Rico en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados y vitaminas como las del grupo E. El aceite de oliva aporta importantes beneficios como: eleva los niveles de colesterol HDL (bueno), disminuye el colesterol LDL (malo), beneficia el control de la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias y vasodilatadoras.
  • El aceite de oliva se puede consumir en crudo como aliño o utilizar para freír y guisar. Recuerda: el consumo de aceite debe ser regular, pero moderado.
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